Les vins de pays des collines Rhodaniennes
Les petites bêtises
Déjeuners
Encépagés en Marsanne et Roussanne
Cette cuvée allie avec bonheur, la subtilité des arômes avec la puissance et la beauté du caractère du nectar. Au travers des petites bêtises vous découvrirez la parfaite complémentarité des cépages Marsanne et Roussanne pour accompagner tous les déjeuners.
Millésime
Types de sol
Encépagement
10% Roussanne
rendement
Méthodes culturales
L’ébourgeonnage, le relevage, l’élimination des entre-cœurs, les vendanges en vert se font manuellement.
Vinification
Egrappage à 100 %
Pressurage direct avec un pressoir pneumatique à faible pression.
Débourbage à froid en cuve inox
Vinification traditionnelle et élevage en ovoïde béton.
Conditionnement
Quantité